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河南春节特色风俗文化

阳光网【春节】 编辑:张春娜 发布时间:2017-10-24 16:13:07

  中国过年习俗很丰富,不同地方有不一样的习俗。你知道河南春节有哪些习俗吗?下面就随小编来了解一下吧。

  河南春节特色风俗

  河南春节习俗——送神慌年忙祭灶

  农历腊月二十三,是春节前的一个重要民间节日,人们称它为“祭灶节”。每到这个时候,人们按捺不住迎接新年的喜悦心情,停下手中各种活计,忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。

  河南春节祭灶习俗的传说

  河南腊月二十三祭灶的习俗,伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候,一对老夫妇仅有一子,两人视儿子如掌上明珠,十分疼爱。但因家中贫困,无以糊口,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。

  儿子久去不归,老人格外想念。这天,老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上,老汉遇到一个光脚片的同路人,两人越走越熟,相处十分融洽。闲谈之中,老汉得知光脚片是受阎王指使,来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚,乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允,嘱他不要告诉别人。

  见了儿子,老汉佯装害病,儿子侍奉左右,一直无法下井。不久,煤矿出了事故,老汉赶忙把儿子领回家里。

  转眼三年过去了,这年腊月二十二夜里,老汉想起当年的风险,忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了,二十三晚上,灶君上天后,对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒,立即惩罚了光脚片,并收走了老汉的儿子。

  为此,每到腊月二十三这天,人们敬灶君吃灶糖,希望他到天宫后,不要再搬弄人间是非。久而久之,人们都在腊月二十三祭灶。

  河南春节祭灶习俗活动

  每到腊月二十三这天,中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。

  城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村,祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。

  祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时,祭灶人跪在灶爷像前,怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马,故鸡不称为鸡,而称为马。若是红公鸡,俗称“红马”,白公鸡,俗称“马”。

  焚烧香表后,屋内香烟缭绕,充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头,嘴里念念有词。念完后,祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声,说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动,还需再浇。

  祭灶仪式结束后,人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品,有的地方还要吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。

  在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖,是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡

  间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

  祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动,争买祭灶火烧。农村大多是自己动手,发面、炕制,一家人热热闹闹,很有过小年的味道。

  在河南,人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事。

  更多中国过年的风俗习惯

  除了上面的三大习俗,春节都有哪些习俗呢还有下面的从初一到元宵的习俗,各地可能有异,并不能代表全国。

  除夕夜围炉庆团圆

  ◆除夕称为过年,意为旧岁至此夜而除,明日即换新岁。这日下午会备牲礼祀神祭祖,称为"辞年"。

  ◆除夕夜全家齐聚,围炉吃团圆饭,而且吃得愈晚愈好!

  ◆吃长年菜(台湾中北部吃芥菜、南部吃菠菜),一口吞进嘴里再慢慢咀嚼,以求长命百岁。

  ◆水饺形似元宝,咬到暗藏铜板的人,还可以好运旺财一整年呢!

  ◆记得在入夜前洗澡,并把衣服洗晾完成,不能湿过年!

  ◆庙宇会在除夕夜关上大门,一到午夜十二点,钟声敲响,信徒蜂拥挤进,据说赢得头香的人,在新的一年能获得好运势!

  ◆吃鱼,年年有余;吃韭菜,长长久久;菜头会有好采头;丸类象征团圆;年糕意味"步步高升"。

  ◆除夕围炉后,长辈会发送压岁钱给晚辈,祈求长命百岁;之后通宵不眠直到天明,称为"守岁"。

  年初一开春吉祥

  ◆以干支定开正时间,时间一到燃放鞭炮,象征赶走年兽;并在神明前供奉甜汤圆,以示开春。

  ◆穿新衣新鞋,代表万象更新!还传说穿上红色内衣,全年都会"鸿运当头"。

  ◆到庙里祈福,同时会注意出门时的方位,朝吉利方向前进,认为可招来好运!

  ◆为祈求年年益寿,神坛上的香烛必须 终日明亮。

  ◆亲友相互往返拜年,道吉祥恭喜,祝福对方来年顺利、身体健康。

  ◆开车出门,经过山洞或陆桥时会撒些"四方金"与"土地公金",可以消灾解危,逢凶化吉,中部与苗栗人至今还有这种习俗。

  ◆吃瓜子,象征"多子多孙";糖莲子表示"连生贵子";糖莲藕寓意"年年都有"。

  ◆避免吃稀饭,这天若吃稀饭,这一年外出会被雨淋,甚至大雨会将田土冲垮。此外,吃稀饭是贫穷的象征,初一吃稀饭,恐怕之后都得过着穷困生活。

  ◆部分客家人与闽南人会吃早斋,据说初一吃素代表全年吃素。

  ◆严禁洒扫与倒垃圾, 会把家里的福气财运扫光光; 若真要动扫帚, 记得由外往内扫!

  ◆尽量不动刀剪针线,一旦有差错,会招致破败等不吉利的事;也有可能把财路剪断。

  ◆初一打破碗碟杯盘,意谓着这年会有"破运",补救方式是用红纸包起,口中念"岁岁平安"等吉祥话,并放在神案上数天,即可化解灾难。

  ◆不能睡午觉,男人在这一天睡午觉,他的田畦就会崩坍;女人在这一天午睡,炉灶会塌陷。这亦是取古意,劝人不要懒散。

  ◆忌洗衣,因为水神生日是初一、初二,因此这二日不宜洗衣。

  ◆不可以躺在床上说恭喜,传说会导致长年卧床!

  ◆不能打人、骂人以及哭泣,以保持好兆头。

  ◆避免说出"破"、"死"、"病"、"输"、"败"等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬、说"童言无忌"等方式化解可能的不祥后果。

  ◆记得要在年前还清债务,如果已欠过年,初一到初五也不能上门讨债,否则会倒楣一整年!

  ◆不宜杀生。杀生必见血光,为不祥之兆,会引起刀灾、兵灾、血灾等灾祸发生。

  ◆出嫁的女儿初一不能回娘家,据说会让娘家破败。

  年初二回门是喜

  ◆出嫁女儿偕女婿回娘家的日子,称为"回门"。早期还须由娘家兄弟前来迎接,并准备红包分送给小辈。

  ◆回门时不能空手,且带给娘家的礼物,必须是双数,单数则不吉利。

  ◆ 做牙。祭拜土地公,早期多以牲礼祭拜,现代逐渐改为鲜花水果。

  年初三老鼠娶亲

  ◆可安睡迟起,因为自除夕到初二都劳累,这日可以好好调息啰!

  ◆俗称"赤狗日",不宜外出或宴客。

  ◆根据传说,这日是"老鼠娶亲"的日子,入夜后必须早早熄灯就寝,以让老鼠家族举行婚礼;并在家中各处撒盐与米,称为"老鼠分钱"。

  年初四恭迎灶神

  ◆恭迎灶神回民间的日子。灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的牲醴果品,焚香点烛并施放鞭炮,以示恭迎。

  年初五拜财神发利市

  ◆称作"破五",因为之前的禁忌过了这天便可破除,所以也谓"初五隔开"。

  ◆ 这天垃圾变成了"穷气",因此要清扫家里,将垃圾送出去,俗称"送穷出门"。

  ◆"五忙日",禁止动土,否则可能会有灾害发生。

  ◆这天是五路财神生日,商家在路边摆起供品,焚香拜神,以求"大发利市",同时正式开张。

  年初七安顿身心

  ◆"人日",据说若这日天晴,代表会人身安适;若阴雨,则疾病瘟疫生。

  ◆又称"七煞日",许多事情都不宜在这天进行,尤其应避免外出远行。

  年初九祝玉皇生日快乐

  ◆初九是玉皇大帝的生日,人们会在庭院或寺庙的中央准备祭品,焚烧天公金,为玉皇大帝庆生。

  年十一子婿如意

  ◆岳父宴请女婿的日子,俗称子婿日。

  年十二归宁顺心

  ◆女儿归宁日。


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